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IL BRAND IL BRAND
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IL TERRITORIO IL TERRITORIO
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I VINI I VINI
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SPUMANTI BIANCHI ROSSI
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CONTATTI CONTATTI
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IL TERRITORIO 02
I VINI 03
SPUMANTI BIANCHI ROSSI
CONTATTI 04
Rossi

Primitivo

Salento IGT
Primitivo
SCHEDA TECNICA
VITIGNO
Primitivo
DENOMINAZIONE
Salento IGT
ZONA DI PRODUZIONE
Puglia
ALC.
14% vol.
Il grado alcolico è indicativo e potrebbe subire variazioni di +- 0,5% vol.
TERRENO
Terreni argillosi, fertili
FORMATO
0,75 L
Primitivo
02
CARATTERISTICHE VINO

Note degustative

Colore rosso intenso con riflessi rubini. Al palato è vellutato e caldo, con sentori di frutti rossi maturi e vaniglia. Strutturato, rotondo, con un frutto elegantemente bilanciato dai tannini morbidi.

Abbinamenti

Si abbina alla perfezione con carni arrostite o stufate e formaggi saporiti come il pecorino ed il caciocavallo.
Temperatura di servizio 16-18°C.

Territorio

Terreni argillosi, fertili. Da questo tipo di terreni nascono vini morbidi, ricchi di estratto e buona acidità.

Strutturato, rotondo, con un frutto elegantemente bilanciato dai tannini morbidi.