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Rossi

Syrah

Terre Siciliane IGT
Syrah
SCHEDA TECNICA
VITIGNO
Syrah
DENOMINAZIONE
Terre Siciliane IGT
ZONA DI PRODUZIONE
Sicilia
ALC.
14% vol.
Il grado alcolico è indicativo e potrebbe subire variazioni di +- 0,5% vol.
TERRENO
Terreni limo argillo-sabbiosi
FORMATO
0,75 L
Syrah
02
CARATTERISTICHE VINO

Note degustative

Rosso violaceo molto intenso. Aroma evidenti di violetta, prugna, lampone e ciliegia, arricchiti da note speziate di vaniglia. liquirizia e pepe nero. Al palato è pieno e i tannini sono armonici e ben integrati con un finale piacevolmente tostato e speziato.

Abbinamenti

Particolarmente adatto a formaggi stagionati, funghi trifolati e selvaggina servita con salse saporite.
Temperatura di servizio 14-16°C.

Territorio

Terreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, con buon contenuto in sostanza organica da cui derivano vini eleganti e ben strutturati, equilibrati e persistenti.

Complesso, tannico e di buon corpo, è un vino ricco e generoso.